足がつる正体｜こむら返りを防ぐミネラルバランスの生化学

その激痛、筋肉の「ブレーキ故障」です

「就寝中に突然足がつって目が覚める」「運動中に急に筋肉が固まる」「朝起き上がろうとした瞬間につる」——。

23年の臨床現場でも多くの方が悩んでいらっしゃる「こむら返り」ですが、これは筋肉が勝手に最大出力で収縮し続け、弛緩できなくなっている状態、いわば**「筋肉のブレーキ故障」**です。

「疲れのせい」「年のせい」と片付けられがちですが、その背景には体内のミネラルバランスという、生化学的な理由があります。

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カルシウム（アクセル）とマグネシウム（ブレーキ）

筋肉の動きは、細胞内でのミネラルの出入りによって精密に制御されています。

• カルシウム: 筋肉を収縮させる（アクセル）
• マグネシウム: 筋肉を弛緩させる（ブレーキ）

この2つのミネラルが適切なバランスを保っているとき、筋肉はスムーズに「縮む→ゆるむ」のサイクルを繰り返すことができます。

問題は、現代の食生活にあります。乳製品・加工食品・清涼飲料水に多く含まれるリン酸はマグネシウムの吸収を妨げ、慢性的なストレスや発汗はマグネシウムの消耗を加速させます。ブレーキ役のマグネシウムが足りなくなると、筋肉は一度縮んだら最後、元のしなやかな状態に戻れなくなります。 これがこむら返りの正体です。

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脱水が拍車をかける「神経の誤作動」

水分不足もこむら返りの大きな引き金です。

血液中のミネラル濃度が乱れると、筋肉を動かす神経の電気信号が乱れ、「縮め！」という誤った指令を出し続けてしまいます。就寝中の不感蒸泄（皮膚や呼吸からの水分蒸発）、運動中の発汗、長時間の立ち仕事など、脱水が起きるタイミングはさまざまです。それぞれの場面でミネラルバランスが崩れることが、こむら返りの引き金になります。

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マグネシウムを食事で補う

マグネシウムを豊富に含む食品を日常的に意識することが、こむら返り予防の第一歩です。

• ナッツ類（アーモンド・カシューナッツ）
• 海藻類（わかめ・ひじき・昆布）
• 豆類（黒豆・納豆・枝豆）
• 葉物野菜（ほうれん草・小松菜）
• バナナ・アボカド

一方で、精製された白砂糖・白米・小麦製品はミネラルをほとんど含まないため、これらに食事が偏るとマグネシウム不足が進みやすくなります。

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毎日の「にがり水」習慣

手軽に始められる対策として、にがり（塩化マグネシウム）を数滴加えた水を1日1〜2杯飲むことをお勧めしています。就寝前・運動後・起床時など、ミネラルが失われやすいタイミングに取り入れると効果的です。

真水だけでは細胞内のミネラル濃度を整えることが難しく、天然塩に含まれるミネラルも合わせて摂ることで、筋肉のブレーキが正常に機能する環境が整います。

にがりは食品用のものを少量（1〜3滴/コップ1杯）から始め、お腹の様子を見ながら調整されることをお勧めします。

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まとめ

こむら返りは「体質だから仕方ない」ものではありません。体内のミネラルバランスという生化学的な視点からアプローチすることで、いつ・どんな場面で起きるこむら返りも、根本から改善できる可能性があります。

長年お悩みの方に、少しでもお役に立てれば幸いです。

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大黒整骨院 院長 大黒充晴（柔道整復師） 23年・5万人の施術実績