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代謝・血糖

鉄サプリで気持ち悪くなる・続かないとき|隔日摂取の研究の読み方と、相談したいこと

鉄を摂りたいのに、飲むと吐き気・胃痛・便秘で続かない。その理由を「飲み方の問題」と決めることはできません。1日おき(隔日)の研究が何を調べたのか、ビタミンCの併用は必要なのか、そして自己調整で様子を見ずに相談したほうがよい場面を整理します。

不調を整える編集部(監修:大黒 充晴/柔道整復師・臨床23年)鉄サプリキレート鉄ヘム鉄フェリチン貧血隔日投与吐き気分子栄養学

🟢 この記事のやさしい結論(30秒でわかる)

  • 鉄サプリで吐き気・胃痛・便秘が出る理由を、「種類と飲み方が合っていないだけ」と決めることはできません。 用量、体の状態、ほかの薬、消化管の病気など、背景はさまざまです。
  • つらい症状が出たら、自分で量や間隔を調整して様子を見る前に、処方元・薬剤師に相談してください。
  • 1日おき(隔日)の研究はありますが、硫酸鉄を使って吸収率を比べた試験で、副作用の起こりやすさや市販製品の飲み方を調べたものではありません。
  • ビタミンCの併用は、一律に必要とはいえません。 鉄欠乏性貧血のある成人を対象とした同等性試験で、鉄剤のみの群と鉄剤+ビタミンCの群のヘモグロビンの回復が同等だったと報告されています。
  • 鉄は過剰に摂ると害となることがあります。とくに男性・閉経後の女性・ヘモクロマトーシス等の体質の方は、自己判断での長期・高用量の摂取は避けてください。鉄剤は小児の誤飲で重篤な中毒を起こすため、お子さまの手の届かない場所で保管してください。

「鉄が足りないのは分かった。でも、飲むと気持ち悪い」

だるさ・めまい・抜け毛・冷え——鉄不足を指摘されて鉄サプリを始めてみたものの、「飲むと吐き気がする」「胃が痛い」「便秘や黒い便が気になる」でやめてしまった。鉄に関するご相談で、とても多いパターンです。

このとき「種類を変えれば、量を減らせば続けられる」と自分で調整してしまう前に、確認したいことがあります。

  • 鉄が不足しているという判断は、検査に基づいたものですか
  • 鉄剤を飲んでも数値が動かない場合、別の原因(消化管からの出血、吸収の問題、慢性の炎症など)が調べられていますか
  • 症状が出ているのは、鉄以外の薬やサプリメントとの関係ではありませんか

胃腸の症状は、鉄の形や量だけで決まるものではありません。つらいときは、飲み方の工夫より先に相談してください。


吸収されなかった鉄と胃腸症状について

鉄サプリで胃腸の症状が出る仕組みについては、次のような説明がされています。

【説明されている流れ】

吸収されなかった鉄が消化管に残る
  ↓
消化管の粘膜を刺激すると考えられている
  ↓
吐き気・胃痛・便秘・下痢

これは一般的な説明です。ここから「だから少量にすれば症状が出ない」「だからこの形なら大丈夫」と決めることはできません。感じ方には個人差があり、同じ製品でも人によって違います。


鉄の「種類」を表す言葉

鉄サプリのラベルには、いくつかの言葉が並びます。それぞれが何を指すのかを整理します。

鉄の種類何を指す言葉か
ヘム鉄(動物性)レバー・赤身肉に含まれる形の鉄を原料にしたもの
鉄ビスグリシネート(キレート鉄)アミノ酸のグリシンと結合した形の鉄。「フェロケル」はその原料の商標名
クエン酸第一鉄・フマル酸第一鉄処方薬にも使われる非ヘム鉄
硫酸鉄古くからある安価な形。研究でもよく使われてきた

「胃腸への負担が少ない順」の記号づけは、この記事ではしません。 用量も集団も異なる研究を横並びにすることになり、同じ条件で比べた根拠を示せないためです。

言葉の意味をもう少し詳しく見たい方は鉄サプリの種類の違いへ。


「1日おき」の研究は、何を調べたのですか?

鉄を毎日連続で摂るより1日おきに摂るほうが吸収率が高い、という研究がよく引用されます。読むときは、対象・使った鉄・調べた項目を確認してください。

確認点Stoffel ら(2017年・Lancet Haematology)
対象貧血ではないが鉄が減っている状態の若い女性
使った鉄硫酸鉄(60mgまたは120mg)
調べたこと安定同位体による鉄の吸収率と、血中ヘプシジン
調べていないこと吐き気・便秘などの起こりやすさ、市販のキレート鉄製品での再現、長期の検査値の変化

つまりこの研究は、硫酸鉄を使った吸収率の比較です。ここから次のことは導けません。

  • 1日おきにすると副作用が減ること
  • 市販の低用量キレート鉄製品を1日おきに飲むのがよい飲み方であること

原著:PMID 29032957

飲む間隔を変えるかどうかは、処方元・薬剤師に確認してください。


ビタミンCの併用について

ビタミンCが非ヘム鉄の吸収を助けることは、長く説明されてきました。ただし、一律に追加が必要とはいえません。

鉄欠乏性貧血のある成人440人を対象とした同等性試験では、経口鉄剤のみの群と、鉄剤にビタミンCを加えた群で、2週間後のヘモグロビンの回復が同等だったと報告されています。原著:PMID 33136134

食事にビタミンCを含む野菜・果物を添えること自体は日常の食べ方の話です。サプリメントを追加する必要があるかどうかは別の判断として、処方元・薬剤師に相談してください。


鉄を食べ物から補う——食事の一般的な話

以下は、栄養素を多く含む食材の一覧です。サプリメントの代わりに、あるいは症状への対処として提示するものではありません。

栄養素一般的な説明多い食材
ヘム鉄動物性食品に含まれる形の鉄赤身肉、レバー、まぐろ、かつお、あさり
非ヘム鉄植物性食品に含まれる形の鉄小松菜、ほうれん草、大豆、ひじき
ビタミンC非ヘム鉄の吸収に関わると説明されているピーマン、ブロッコリー、キウイ
たんぱく質体づくりの材料肉、魚、卵、大豆
鉄の利用に関わると説明されているレバー、いか、ナッツ

鉄不足の検査値については、フェリチン不足・隠れ疲労の記事鉄欠乏性貧血の記事を、ほかの栄養素との飲み合わせはサプリの組み合わせとタイミングの記事を参照してください。


製品の例

以下は、鉄ビスグリシネート(キレート鉄)を含む製品の例です。この記事は、これらの製品が胃腸症状を起こしにくい・続けやすいと示すものではありません。 鉄補充の必要性・量・飲み方は、検査結果と服薬状況を踏まえて医師または薬剤師に確認してください。

商品情報

Solgar(iHerb)

ジェントルアイアン 25mg(90粒)

成分など:鉄ビスグリシネート

鉄ビスグリシネートを含むサプリメントです。鉄補充の必要性や使用方法は、検査結果・服薬状況を踏まえて医師または薬剤師に確認してください。

※ 本リンクはアフィリエイトリンクです。商品情報は、特定疾患の診断・治療を目的とするものではありません。

1粒あたりの鉄量が控えめな製品もあります。

商品情報

NOW Foods(iHerb)

鉄 18mg(フェロケル・120粒)

成分など:鉄ビスグリシネート

Ferrochelの鉄ビスグリシネートを含むサプリメントです。鉄補充の必要性や使用方法は、検査結果・服薬状況を踏まえて医師または薬剤師に確認してください。

※ 本リンクはアフィリエイトリンクです。商品情報は、特定疾患の診断・治療を目的とするものではありません。


相談したほうがよい場面

こんなとき自己調整ではなく、相談を
飲むと吐き気・胃痛が出る量・種類を自分で変える前に、処方元・薬剤師へ
便秘・下痢がつらい続くようなら医療機関へ
真っ黒でタール状の便・腹痛がある早めに受診してください
飲んでも検査値が変わらない飲み方の問題と決めず、原因の再確認を(消化管からの出血など)
補ってよい状態か分からない検査を受けてから判断します

鉄は「がんばって毎日たくさん」でも「工夫すれば自分で続けられる」でもありません。必要かどうか、どう補うかは、検査と診察のうえで決める事柄です。


参考資料

  • Stoffel NU, Cercamondi CI, Brittenham G, et al. Iron absorption from oral iron supplements given on consecutive versus alternate days and as single morning doses versus twice-daily split dosing in iron-depleted women: two open-label, randomised controlled trials. Lancet Haematol. 2017;4(11):e524-e533. PMID 29032957
  • Li N, Zhao G, Wu W, et al. The Efficacy and Safety of Vitamin C for Iron Supplementation in Adult Patients With Iron Deficiency Anemia: A Randomized Clinical Trial. JAMA Netw Open. 2020;3(11):e2023644. PMID 33136134

本記事は教育目的の情報提供です。鉄は過剰に摂ると体に害となることがあり、特に男性・閉経後の女性・ヘモクロマトーシス等の体質の方は、自己判断での長期・高用量の摂取は避けてください。サプリメントを始める前にフェリチンを含む血液検査を受け、持病・服薬がある方は医師にご相談ください。なお鉄剤は小児の誤飲で重篤な中毒を起こすため、お子さまの手の届かない場所で保管してください。

監修:大黒 充晴(柔道整復師(国家資格) / 杏林予防医学研究所「細胞環境デザイン学」上級講座修了 / JALNIマスター講座修了者 / 臨床歴23年) / 編集:不調を整える編集部

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