不調を整えるブログ
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栄養・血糖・自律神経・炎症の視点から、
疲れ・痛み・不調を整えるためのセルフケアを分かりやすく解説します。
全 490 記事
分子栄養学・随時更新夏に増える足の悩みを整理する地図——水虫・爪・におい・むくみ・つりを『どれから』整えるか
素足やサンダルの季節になると、足の悩みが一気に増えます。水虫・爪水虫・足のにおい・あせも・むくみ・こむら返り・むずむず脚・足汗——見た目も原因もバラバラですが、背景には高温多湿・汗と蒸れ・立ち仕事・水分ミネラルの喪失という共通項があります。本記事は、足の悩みを5つのグループに分け、症状から逆引きし、どれから手をつけるかを1枚の地図に整理する入口（ハブ）ページです。各症状の詳しい仕組みは個別記事へ。
水虫（足白癬）はなぜ毎年ぶり返す？白癬菌の正体と、足の土台づくりを分子栄養学で
水虫（足白癬）は白癬菌というカビの感染症で、治療の基本は皮膚科・抗真菌薬です。栄養で「治す」ものではありません。毎年再発する背景には、菌が居ついた足の環境（高温多湿・角質・再感染）と治療の中断があります。本記事は、水虫そのものの仕組みを整理したうえで、亜鉛・ビタミンD・たんぱく質が皮膚のバリアと入れ替わりをどう支えるか——治す話ではなく「菌が定着しにくい足の土台」という角度で誠実に解説します。
爪水虫（爪白癬）が塗り薬で治りにくいのはなぜ？白く濁って厚い爪と、生え替わりの土台
爪水虫（爪白癬）は、足の水虫と同じ白癬菌が爪の中に入り込んだ状態。爪が白く濁り、分厚くもろくなります。塗り薬が届きにくく、治療は飲み薬などが基本で、医療機関での診断が欠かせません。しかも足の爪は生え替わりに1年前後かかる長期戦。本記事は、爪水虫そのものの仕組みと、治療と並行して「新しく生えてくる爪」の材料——たんぱく質・鉄・亜鉛・ビオチン——を分子栄養学の視点で誠実に整理します。
足のニオイ｜正体は「イソ吉草酸」——洗っても臭う仕組みと整え方を分子栄養学で
足のニオイの主犯は、皮膚の常在菌が汗と角質を分解してつくる「イソ吉草酸」。汗そのものは無臭で、蒸れ・角質・菌の3つがそろって初めてあの臭いになります。ワキのニオイとの違い、外側のケアが本筋である理由、内側の土台としての亜鉛の役割、受診の目安までを誠実に整理します。
わきが（腋臭症）の正体——汗は無臭、ニオイは菌が作る
わきが（腋臭症）の本体は「汗の量」ではなく「質」。ワキのアポクリン汗腺から出る分泌物は、実は無臭です。皮膚の常在菌が無臭の前駆体を「運び屋タンパク」で取り込み、分解して初めてニオイができる——その仕組みと、耳垢の湿・乾（ABCC11遺伝子）でわかるセルフチェック、加齢臭・多汗症・魚臭症との違い、医療機関での治療の選択肢まで、世界の研究をもとに誠実に整理します。
ビタミンDの種類と選び方——D2とD3、どっちが正解？
ビタミンDサプリはD2とD3、IUとμg、K2やマグネシウムとの組み合わせで迷いがち。「D3が優れている」の根拠になったメタ解析を読み直すと、毎日飲む人には別の答えが見えてきます。日本の摂取基準・血液検査の見方・上限量まで、分子栄養学で整理します。
ビタミンAの選び方——レチノールとβカロテンは別物です
ビタミンAはレチノール（動物性）とβカロテン（植物性）で性格がまったく違います。緑黄色野菜のβカロテンは摂りすぎても過剰症になりにくい一方、サプリのβカロテンは喫煙者で肺がんリスクを上げた——この差はどこから来るのか。上限量・妊娠中の注意まで整理します。
プロテインの摂りすぎは腎臓に悪い？——健康な人と、そうでない人を分けて考える
「たんぱく質やプロテインの摂りすぎは腎臓に悪い」とよく言われます。でもそれは誰にでも当てはまるのでしょうか。健康な腎臓の人と、すでに腎臓病がある人を分けて、系統的レビューや日本の食事摂取基準・腎臓学会の基準をもとに、こわがらせず誠実に整理します。高齢者はむしろ“摂らなすぎ”にも注意。
ブルーライトは本当に目に悪い？——眼鏡の効果・睡眠への影響を最新研究で整理
ブルーライトは目を傷つける？ブルーライトカット眼鏡は効く？——2023年のコクラン・レビューやアメリカ眼科学会の見解をもとに、こわがらせず誠実に整理します。実は問題なのは“昼の画面”より“夜の光”。目の疲れの本当の原因と、今日からできる対策までわかりやすく解説します。
オートミールは本当に体にいい？——効果と“選び方・注意点”を正直に整理
オートミールはダイエットや血糖・コレステロールにいいと聞くけれど、本当？——米FDA・欧州EFSAが認めたβ-グルカンの働き、GIが加工で変わること、加糖インスタントや食べ過ぎの注意点まで、こわがらせず誠実に整理します。おいしく続ける簡単レシピもわかりやすく解説します。
玄米と白米、結局どっちがいい？——栄養・血糖・ヒ素を正直に比較
玄米は体にいい、白米は太る——本当にそうでしょうか。日本食品標準成分表の実データで栄養を比べ、血糖・糖尿病リスク、フィチン酸、玄米の無機ヒ素まで、こわがらせず誠実に整理します。結論は「どちらが絶対」ではなく「目的と体質で選ぶ」。玄米を続けるコツもわかりやすく解説します。
トランス脂肪酸は「飲食店で出すと処罰される」って本当？——世界の規制と日本の“今”を整理
海外ではトランス脂肪酸が禁止・規制されていると聞くけれど、日本は？「飲食店で提供すると処罰される」は本当でしょうか。工業由来と天然由来の違い、デンマーク・アメリカ・WHOの規制、そして日本の現状を、こわがらせず誠実に、分子栄養学の視点で整理します。
アスパルテームに「発がん性の可能性」？——人工甘味料をめぐる最新評価を落ち着いて読む
2023年、アスパルテームが「発がん性の可能性」に分類され、WHOは甘味料を体重管理にすすめないと発表しました。エリスリトールと心血管の研究も話題に。これらのニュースの“本当の意味”を、こわがらせず、相関と因果を分けて、分子栄養学の視点で誠実に読み解きます。
亜鉛サプリの種類と選び方ガイド——グルコン酸・ピコリン酸・キレート、結局どれを選ぶ？
亜鉛サプリはグルコン酸・ピコリン酸・キレート（ビスグリシン酸）・酵母・クエン酸など「型」で吸収も胃へのやさしさも変わります。味覚・肌・免疫・髪・男性など目的別の選び方と、銅とのバランス・上限量・飲み方の注意点まで、分子栄養学で整理します。
ビタミンEの種類と選び方ガイド——トコフェロール・トコトリエノール、天然型と合成型、結局どれを選ぶ？
ビタミンEは8種類ある総称です。α-トコフェロール中心のサプリ、天然型(d-α)と合成型(dl-α)の違い、γ-トコフェロールとミックストコフェロールの意味、トコトリエノールの特徴まで、目的別の選び方と飲み方・注意点を分子栄養学で整理します。
無糖の炭酸水、体に悪い？——骨・歯・強炭酸・疲労・血流、炭酸水そのものを研究でたしかめる
無糖の炭酸水そのものは、骨・歯・胃腸・疲労感・血流にどう働くのか。「骨が溶ける」「歯を溶かす」「強炭酸ほど効く」「乳酸を中和する」「血流が良くなる」——炭酸水の5つのギモンに、炭酸水を直接調べた研究で答えます。
カルシウムサプリの種類と選び方ガイド——クエン酸・炭酸・キレート、結局どれを選ぶ？（その前に大事な話）
カルシウムサプリは「結合相手」で吸収率も胃酸への依存も変わります。クエン酸（胃酸に依存しない）、炭酸（安いが食後）、乳酸・グルコン酸、リン酸、卵殻・海藻由来、アミノ酸キレートまで、目的別の選び方と飲み方を整理。ただしカギは『量』より『運ばれ方』——マグネシウム・K2・Dとのバランスから、分子栄養学で解説します。
牛乳で骨は強くなる？弱くなる？——研究でたしかめる「カルシウムと骨」の本当のところ
「牛乳をよく飲む地域は骨折が多い」という研究も、「乳製品で骨折が減った」という研究も、どちらも実在します。さらに“余ったカルシウムが胆石・結石・動脈硬化・肩の石灰になる”という話も、研究で確かめると見え方が変わります。乳製品を否定するでも礼賛するでもなく、研究をそのまま並べて“読み方”をお渡しします。カギは「量」より「運ばれ方」——分子栄養学の視点で整理します。
LDLが正常でも安心できない——「残りのリスク」4つ
LDLコレステロールは基準内。なのに動脈硬化が進む人がいます。理由は、LDLという数値が「粒の数」でも「中身の質」でもなく、重さを測っているだけだから。レムナントコレステロール、Lp(a)、apoB、酸化LDL——LDLだけでは見えない4つの指標と、健診の紙から自分で計算できる「non-HDLコレステロール」を、出典つきで解説します。
「善玉コレステロールは高いほど良い」は本当か？
HDL（善玉コレステロール）は高ければ高いほど良い——この常識は、63万人規模のデータと遺伝の研究によって、すでに崩れています。極端に高いHDLでむしろ死亡が増えること、HDLを上げる薬がことごとく失敗したこと、そして「量」ではなく「働き」を見る新しい考え方を、出典つきでやさしく解説します。
「コレステロールが高い人ほど長生き」は本当か？
「コレステロールは高いほうが長生きする」という話は、実は本物の研究にもとづいています。60歳以上19研究6万8千人、デンマーク10万人、韓国1,280万人——大規模データが示す“U字”のかたちと、そこに潜む最大の落とし穴“逆因果”をやさしく解説。低すぎる側のリスク、日本人男女での違いまで、数値に振り回されないための読み方を整理します。
スタチンの副作用『横紋筋融解症』と、最近出た『スタチンに代わる薬』をやさしく解説
スタチンの重い副作用『横紋筋融解症』の症状（コーラ色の尿など）と、実際にはとてもまれである頻度をやさしく解説。あわせて、最近日本で使えるようになったスタチンに代わる/足す薬（飲み薬のベンペド酸＝ネクセトール、年2回注射のインクリシラン＝レクビオ、PCSK9阻害薬）も整理します。自己判断で薬をやめず、必ず主治医と相談を。
免疫は4つの現場で決まる——症状から逆引きする免疫の全体マップ｜風邪・アレルギー・粘膜
また風邪をひいた、花粉がつらい、口内炎がくり返す——免疫の不調は「バリア（粘膜）・腸・材料・土台」の4つの現場のどこかがつまずいて起こります。自分の弱点を症状から逆引きし、どこから整えるかを分子栄養学でやさしく整理した全体マップです。
腸活は何から始める？——食物繊維・発酵食品・腸内細菌を「順番」で整える全体マップ
ヨーグルト、発酵食品、食物繊維、サプリ——腸活は情報が多すぎて、何から手をつければいいか迷いますよね。この記事は「引き算→エサ→菌→生活リズム」という順番で腸を整える考え方を一枚の地図にまとめ、症状別の詳しい記事へ案内する起点ページです。
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